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Ejemplo resuelto

Mezcla de producción: qué fabricar cuando un material escasea

Una fábrica hace tres productos con recursos limitados. La intuición dice «fabrica el que más deja». El Solver dice otra cosa, y tiene razón.

4 min de lectura

Ejemplo inventado para aprender: los números no son de ninguna empresa real. Está listo en la pestaña «Mezcla de producción» de la plantilla.

El problema

Una fábrica de productos de limpieza hace lavavajillas, suavizante y multiusos, en lotes. Cada lote pasa por la mezcladora y por la envasadora, y gasta tensioactivo, una materia prima que este mes escasea.

Por cada loteLavavajillasSuavizanteMultiusosDisponible al mes
Beneficio180 €140 €120 €—
Horas de mezcladora321120 h
Horas de envasadora222140 h
Kilos de tensioactivo4020251.500 kg
Se venden como mucho30 lotes40 lotessin límite—
Contrato que obliga a——10 lotes o más—

¿Cuántos lotes de cada producto hay que fabricar este mes para ganar lo máximo?

El modelo

Las variables son los lotes de cada producto: L, S y M. Tienen que ser números enteros, porque no se fabrica medio lote.

Maximizar 180·L + 140·S + 120·M beneficio del mes

cumpliendo 3·L + 2·S + 1·M ≤ 120 horas de mezcladora

2·L + 2·S + 2·M ≤ 140 horas de envasadora

40·L + 20·S + 25·M ≤ 1.500 kilos de tensioactivo

L ≤ 30, S ≤ 40, M ≥ 10 ventas y contrato

L, S, M enteros y ≥ 0 lotes completos

En la plantilla, los límites de cada producto (30, 40 y el mínimo de 10) van en las filas «Mínimo» y «Máximo», y las tres restricciones de recursos, en la tabla de abajo. El tipo de las tres variables es «Entera».

La solución

Plan óptimo

8.960 €

0 lavavajillas, 40 suavizante y 28 multiusos.

«Primero lo que más deja»

6.880 €

Cumplir el contrato y llenar con lavavajillas: 30, 2 y 10 lotes.

La diferencia son 2.080 € al mes, con las mismas máquinas y el mismo material.

RecursoUsadoDisponibleHolgura
Horas de mezcladora10812012
Horas de envasadora1361404
Kilos de tensioactivo1.5001.5000 · al límite

El lavavajillas, que es el que más deja por lote, no se fabrica. El motivo está en la holgura: el único recurso que se agota es el tensioactivo. Cuando un recurso manda, lo que importa no es el beneficio por lote, sino el beneficio por kilo de ese recurso:

ProductoBeneficio por loteKilos por loteBeneficio por kilo
Suavizante140 €207,00 €
Multiusos120 €254,80 €
Lavavajillas180 €404,50 €

Por eso el plan llena primero el suavizante hasta lo que se vende (40 lotes) y dedica el resto del tensioactivo al multiusos. Con tres recursos y cientos de combinaciones, esta cuenta a ojo falla enseguida; el Solver la hace sin equivocarse.

Qué pasa si…

…consigues más tensioactivo

Cada kilo de más vale 4,80 €, porque se convierte en multiusos. Con 1.550 kg el beneficio sube a 9.200 €. A partir de ahí la envasadora también se llena y la cuenta cambia: hay que volver a resolver.

…sube el beneficio del lavavajillas

Mientras deje menos de 192 € por lote, sigue sin compensar. Por encima de esa cifra empieza a entrar en el plan. Es la forma de saber cuánto tendría que subir su precio para que mereciera la pena.

…los lotes pudieran ser fraccionarios

En este caso la solución ya sale en números enteros, pero no siempre es así. Si te salen decimales y necesitas enteros, marca las variables como «Entera» en vez de redondear: lo explicamos en el ejemplo de turnos.

Hazlo tú

  1. Haz una copia de la plantilla y abre la pestaña «Mezcla de producción».
  2. Cambia los números por los tuyos: tus productos en las columnas, tus recursos en las filas.
  3. Resuelve con SolverResolver esta pestaña y mira la columna «Holgura» para encontrar tu cuello de botella.

¿Solo quieres ver cómo cambia la solución si tocas un número? Pruébalo en el Solver online: este ejemplo ya está cargado y se resuelve en tu navegador, sin copiar nada.

Revisa el modelo antes de decidir. Si en tu fábrica hay otro límite que no está en la tabla (un turno, un proveedor, un pedido mínimo), el resultado no lo tendrá en cuenta.

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